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Le Riz Rond Blanc est issu d'une variété spécifique dont la texture est très différente de cette du riz long, le destinant surtout aux préparations onctueuses, voire crémeuses.
Son onctuosité naturelle le destine essentiellement aux soupes, aux risottos et aux desserts (riz au lait).
Issu d'une exploitation en haute valeur environnementale.
La Rizière
Domaine St-Gabriel
11800 Marseillette
