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L'huile d'olive filtrée, d'un goût naturel, est obtenue à base de fruits mûrs de l'olivier, réalisée uniquement par des procédés mécaniques dans des conditions qui n'entraînent pas d'altération de l'huile. Son goût dépend de la variété, de la maturité, des terroirs, du climat, de la date de la cueillette, et des différentes techniques de triturations. Savoureuse avec du caractère, l'huile d'olive filtrée est idéale pour tous vos plats, autant chaud que froid.
