Cuvée de Printemps AOP 50cl

Huile d'olive du Languedoc AOP
Appellation d'Origine Protégée

En 2023, l’obtention de l’Appellation d’Origine Protégée pour l’HUILE D’OLIVE du LANGUEDOC est venue récompenser le travail des oléiculteurs de la coopérative l’Oulibo. Ce qui n’était au départ qu’une poignée de passionnés s’est transformé au fil des ans en générations d’oléiculteurs se transmettant un savoir-faire unique. L’obtention de cette appellation est l’aboutissement de ces nombreuses années d’un travail engagé et la reconnaissance d’un terroir avec un choix fort des producteurs de conserver les variétés traditionnelles et locales qui font la spécificité de cette huile.

Composée principalement de variétés ancestrales du Languedoc, telles que la Lucques ou l’Olivière, cette huile d’olive a des notes florales qui apporteront une touche printanière à votre table. Sélectionnée avec le plus grand soin et dans le respect de la tradition, cette huile d’olive 100% française extraite à froid est triturée et élaborée dans notre moulin à partir d’olives fraîchement cueillies, ce qui en garantit la qualité.

Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.