Évènements
- Vendredi 1er et mardi 12 avril 2022 : Ateliers de taille d’olivier
Venez à l’Oulibo rencontrer notre spécialiste qui vous montrera comment bien tailler vos oliviers et vous transmettra ses meilleures techniques pour obtenir de belles olives.
Départ : 9h à l’Oulibo / Gratuit
- Du 30 mai au 06 juin 2022 : Anniversaire des 80 ans de l’Oulibo
Depuis 1942, nombreux sont ceux qui ont vu l’évolution notre coopérative désormais référence dans le monde de l’olive. Célébrons ensemble cette date spéciale avec un anniversaire haut en couleur : visites spéciales, animations, exposition photo, jeu-concours, soirée… Découvrez l’Oulibo comme vous ne l’avez jamais vu.
Activités uniquement sur réservation
- Dimanche 24 juillet 2022 : Fête de l’olivier
Au centre de Bize-Minervois, retrouvez la traditionnelle fête de l’olivier. Au programme : marché des producteurs, animations, concours, dégustation, restauration.
- Samedi 3 septembre 2022 : Atelier de cuisine
Plus d’informations à venir
- Samedi 17 et dimanche 18 septembre 2022 : Journées Européennes du Patrimoine
Découvrez notre visite d’entreprise sur le thème du « patrimoine durable »
Uniquement sur réservation / 1 place achetée = 1 place offerte
- Samedi 2 octobre 2022 : Atelier de cuisine
Plus d’informations à venir
- Dimanche 16 octobre 2022 : Fête de la Lucques
Comme chaque année, venez célébrer l’arrivée de la Lucques Nouvelle à l’Oulibo : animations pour toute la famille, ateliers culinaires, grand repas sous les oliviers, concours mythique du lancer de noyaux d’olives, visites thématiques…
Activités uniquement sur réservation
- Samedi 5 novembre 2022 : Atelier de cuisine
« Les petits plats dans les grands »
- Du 19 au 31 décembre 2022 : Les féeries de l’Oulibo
Rendez-vous au moulin de l’Oulibo pour célébrer l’huile de Noël dans une ambiance féérique : ateliers culinaires, animations et spectacles pour les enfants, jeu-concours, dégustation des huiles…
Activités gratuites / Uniquement sur réservation
Activités
- Atelier cake aux z’olives : tous les mercredis des vacances scolaires (hors été)
Nouveau ! Les petits Chefs se donnent rendez-vous à l’Oulibo pour mettre à l’honneur leurs talents culinaires. Encadrés par une animatrice, les jeunes pousses réaliseront le fameux Cake aux z’olives de l’Oulibo.
De 10h à 12h / Uniquement sur réservation / Tarif : 8€
- Evasion gourmande à vélo : tous les derniers samedi du mois (d’avril à octobre)
Nouveau ! Découvrez les trésors de notre territoire à travers une balade guidée en vélo électrique. Entre la Vallée de la Cesse et la plaine Audoise, laissez-vous transporter par les secrets de notre patrimoine et plongez vous dans le monde de l’olive en visitant le moulin à huile de l’Oulibo. La sortie se termine par une dégustation des olives et huiles d’olive de la coopérative.
De 10h à 12h / Uniquement sur réservation / Tarif : 29€
- Challenge Tapenade : tous les mercredis et jeudis en juillet et août
La saison des grands concours de tapenade revient ! Découvrez le monde de l’olive et venez vous affronter pour réaliser la meilleure tapenade possible de façon ludique.
De 10h à 11h30 / Uniquement sur réservation / Tarif adulte 10€ – enfant 8€