Un label d’excellence pour un produit d’exception. L’huile d’olive du Languedoc devient la 4ème appellation oléicole d’Occitanie. Cette appellation est un vecteur de dynamisme de notre coopérative et une reconnaissance de la qualité de cette huile d’olive. Cette aventure humaine réuni les producteurs de deux départements : l’Aude et l’Hérault.
Délicieusement unique, cette huile plurivariétale est marquée par la présence des emblématiques variétés d’olives Olivière et Lucques. Elles sont largement répandues sur l’ensemble du territoire du Languedoc et constituent le fil conducteur de l’Appellation. L’Huile d’olive du Languedoc s’exprime au travers de ses arômes de tomate et d’amande très typiques et s’accompagne d’ardence et d’amertume.
Disponible dès à présent à la boutique de l’Oulibo ou sur notre site internet www.loulibo.com/shop
